Os tomates são há muito tempo um dos vegetais mais populares, cultivados em quase todas as hortas e terrenos particulares. Os antigos incas e astecas sabiam de seus benefícios, considerando o tomate uma cultura quase sagrada. Mas quais variedades são consideradas as melhores hoje?
Tomates com o nome original
Existem muitas variedades deste vegetal no mundo, alguns dos quais têm nomes verdadeiramente incomuns e até poéticos. Assim, o amor especial dos agricultores conquistou uma variedade de tomates denominados “Coração de Touro”, que dá frutos grandes e saborosos. Uma característica dessa variedade é a presença de tomates de diferentes formas e pesos em um arbusto. Nos ramos inferiores do "Coração de Touro" crescem frutos grandes, achatados e pesados, enquanto o resto das inflorescências são ocupados por tomates ovais menores. Os tomates deste tipo têm uma cor escura e carnuda.
A composição do tomate contém vitaminas B, K, PP, C e E, além de outras substâncias que normalizam o equilíbrio de sal e o metabolismo.
Outra variedade de tomate, repetidamente reconhecida como a melhor entre outras variedades - “Caixa Malaquita”. Seus arbustos diferem em altura até 1,5 metros e acima, eles são cultivados em um caule e são classificados como variedades médias precoces em termos de maturação. Os tomates desta variedade têm casca fina, cor verde-amarelada, pesando até 300 gramas e com sabor muito agradável. A "caixa de malaquita" é cultivada no jardim e na estufa - é ótima para pessoas que são alérgicas a vegetais vermelhos.
Tomate com um nome delicioso
Até à data, uma das melhores variedades de tomate é reconhecida como o “Mel Rosa”, que é famoso pelos seus grandes frutos carnudos, rosados e em forma de coração, com um sabor adocicado. Arbustos altos de "mel rosa" são geralmente cultivados em duas hastes, e os tomates em seu primeiro cacho podem pesar até 1,5 kg. Esta variedade é resistente a doenças e lida bem com mudanças de umidade e temperatura.
Os tomates contêm uma grande quantidade de caroteno e potássio, por isso são ideais para nutrição médica ou dietética.
A variedade Apelsin, conhecida por seus frutos pesados de laranja brilhante e abundante produção, não fica atrás dos vencedores. Os arbustos "Laranjeira" têm 1,5 metro de altura, podem crescer tanto em campo aberto como fechado, e seus frutos são perfeitos para fazer saladas e frutas inteiras em conserva.
E, por fim, a última melhor variedade de tomate nesta classificação é o "Honey Drop". Seus frutos são amarelos, em forma de pêra e altamente produtivos, e os arbustos podem crescer até 2 metros. Com uma escova de "Honey Drop", podem crescer cerca de 15 frutas, pesando 10-15 gramas. Outra vantagem desta variedade é a boa qualidade de conservação dos tomates.
