Espaguete com molho de carne é um prato farto e saboroso que todos podem cozinhar.
É necessário
- - espaguete - 500 gramas;
- - carne - 500 gramas;
- - uma cebola, cenoura;
- - água - 0,5 litros;
- - extrato de tomate - 1 colher de sopa;
- - folha de louro, pimenta, sal;
- - tempero para carne;
- - cebolas verdes.
Instruções
Passo 1
Corte a carne em pedaços pequenos, frite em uma frigideira sem tampa.
Passo 2
Corte a cenoura e a cebola em cubos, acrescente à carne, misture, acrescente a pasta de tomate. Despeje em meio litro de água.
etapa 3
Adicione especiarias e lavrushka à carne com vegetais, cubra com uma tampa e cozinhe por meia hora em fogo baixo. Cinco minutos antes do molho ficar pronto, tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 4
Ferva o espaguete e descarte em uma peneira. Coloque o espaguete em um prato, cubra com pedaços de carne aromática, regue com o molho. Enfeite com cebolinhas frescas. Bom apetite!
