Se você segue um estilo de vida saudável e, portanto, uma dieta adequada, precisa aprender a cozinhar alimentos usando um vaporizador. Os alimentos cozidos no vapor retêm todos os nutrientes tanto quanto possível. Cozinhar em banho-maria é muito prático e simples.
É necessário
-
- banho-maria;
- agua;
- eletricidade;
- produtos para cozinhar.
Instruções
Passo 1
Se você acabou de comprar um novo eletrodoméstico, familiarize-se com o dispositivo do modelo. O vaporizador consiste em várias partes. A parte mais baixa é a que funciona. Ele contém toda a parte elétrica e o elemento de aquecimento. Lá você também verá um tanque de água no qual o vapor é gerado.
Na parede frontal ou lateral da base há um painel de controle com botões liga / desliga e temporizador. Além disso, o painel pode ser sensível ao toque. Lide com o controle do vaporizador seguindo as instruções de uso.
Passo 2
Acima da base principal do vaporizador, são instalados recipientes com fundo perfurado. Você precisa colocar os produtos que irá cozinhar. Os recipientes são feitos de forma a ficarem uns sobre os outros durante a cozedura. Certifique-se de cobrir a parte superior do vaporizador com uma tampa para que o vapor processe os alimentos por igual.
etapa 3
Então, comece a cozinhar em banho-maria. Despeje água na base do vaporizador. Deve haver água suficiente, mas não deve transbordar. Em seguida, coloque a pingadeira para suco e condensação. Ligue o forno a vapor.
Passo 4
Em seguida, prepare a comida. Lave os vegetais, descasque se necessário. Enxágüe a carne. Se os alimentos foram congelados, devem ser descongelados antes de serem cozinhados.
Etapa 5
Em seguida, coloque o alimento preparado no recipiente. Coloque alimentos suculentos, peixe ou carne na prateleira inferior para que o suco pingue no recipiente de condensação.
Etapa 6
O tempo de cozimento de cada produto é em média 30 a 60 minutos. Por favor, verifique as instruções para o seu modelo. Se você estiver cozinhando alimentos com tempos de cozimento diferentes, coloque os alimentos de cozimento rápido na camada superior. Assim que a comida estiver pronta, retire o recipiente do vaporizador. Na camada inferior, em um recipiente fechado com tampa, o restante do produto estará pronto.
