Uma salada muito leve, saborosa e delicada que vai agradar até aos mais dedicados amantes de carne, mesmo que não esteja aqui.
É necessário
- - 1 cebola grande
- - 2 ovos
- - 1 maçã azeda grande
- - 100g de queijo semiduro
- - creme de leite 15-20%
- - maionese
Instruções
Passo 1
Coloque a salada francesa em camadas em uma saladeira. A primeira camada é a cebola. Primeiro, pegue uma cebola grande, descasque-a e corte em rodelas bem finas. Despeje água fervente sobre a cebola por 3 minutos, escorra a água quente e lave a cebola em água fria corrente. Deixe a água escorrer. Coloque a cebola no fundo da saladeira. Agora estamos preparando uma mistura de creme de leite e maionese em uma tigela separada na proporção de 1: 1. Revestimos bem toda a camada com esta mistura.
Passo 2
A segunda camada da nossa salada consiste em ovos. Os ovos precisam ser bem cozidos. Nós os limpamos da casca e depois os esfregamos em um ralador fino. Colocamos os ovos com a segunda camada da nossa salada por cima da cebola e também os cobrimos com uma mistura de creme de leite e maionese. A terceira camada consiste em uma maçã. Primeiro, descasque e depois esfregue em um ralador grosso. Espalhamos em um ovo, cubra com a mistura de maionese de creme azedo. A última camada é o queijo. Três deles em um ralador fino (fica muito mais macio e agradável), coloque com cuidado em uma saladeira por cima das três camadas. Nós o cobrimos bem com nosso, por assim dizer, molho.
etapa 3
Opcionalmente, você pode decorar com nozes ou ervas finamente raladas (como quiser). Coloque a salada na geladeira e deixe-a de molho antes de servir.
