Cuide de si e dos seus entes queridos com uma deliciosa e aromática tarte de maçã. A receita clássica foi transmitida de geração em geração.
É necessário
- Principais ingredientes:
- - maçãs (3-5 peças);
- - açúcar (até 1 xícara);
- - ovos (3 peças);
- - farinha (1 copo)
- Ingredientes adicionais:
- - vanilina;
- - canela.
- Para assar:
- - a forma;
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Cozinhar maçãs. Pegamos várias maçãs grandes, descascamos e cortamos em fatias finas. Se desejar, você pode primeiro descascar as maçãs da casca - a torta ficará mais macia.
Passo 2
Coloque as maçãs em uma forma. Se estivermos usando um molde de ferro, vamos olhá-lo. O molde de silicone não precisa ser lubrificado. Espalhamos bem as fatias de maçã no fundo do formulário, em várias fileiras, preenchendo todo o formulário. Polvilhe as maçãs com canela por cima - o bolo ficará mais saboroso e aromático.
etapa 3
Cozinhar a massa. É preparado de forma muito simples: pegue 1 copo de açúcar (a quantidade de açúcar pode variar de 1/2 a um copo cheio - dependendo da variedade de maçã e suas preferências de gosto), adicione 3 ovos e bata até que o açúcar se dissolva e uma " espuma "é formada. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha e misture. Você pode adicionar vanilina. A massa está pronta! Em consistência, lembra creme de leite.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma. Fazemos isso devagar e com cuidado. Geralmente há mais maçãs do que massa - ela vai crescer um pouco durante o cozimento.
Etapa 5
Assamos no forno a 180 graus por 40 minutos. A torta fica especialmente deliciosa quando está quente!
