"Hercules" é um produto familiar a muitos russos desde a infância. Quem o comeu pelo menos uma vez sabe que se trata de um cereal feito de um cereal popular.
Hércules é o nome comercial de um produto que, na verdade, é um cereal feito de aveia.
origem do nome
O nome comercial "Hércules", sob o qual você ainda pode encontrar farinha de aveia na maioria das lojas até hoje, apareceu nos dias da União Soviética. Esse era o nome do produto que estava nas prateleiras dos outlets do país. O pacote mostrava uma criança robusta segurando uma colher grande na mão. Simbolizava força e saúde, e com seu nome os fabricantes queriam deixar claro para os consumidores que quem come Hércules regularmente pode ganhar o poder e a força desse famoso personagem do mito da Grécia Antiga.
Esse nome foi tão lembrado pelos amantes de flocos de aveia que, desde então, primeiro na União Soviética, depois na Rússia e em muitos países da CEI, passaram a denotar flocos de aveia de quase todos os fabricantes. Assim, o nome comercial inventado na URSS tornou-se um nome familiar.
Hércules
Do ponto de vista culinário, "Hércules" são grãos de aveia cozidos no vapor, que depois são achatados com um equipamento especial. Todas essas manipulações podem reduzir significativamente o tempo de cozimento deste produto em comparação com a matéria-prima original - a aveia, mas ao mesmo tempo preservam grande parte das propriedades benéficas deste cereal.
Flakes "Hercules" realmente contêm um grande número de componentes úteis, incluindo vitaminas PP, E, H e várias vitaminas B, bem como uma série de oligoelementos essenciais, incluindo ferro, zinco, iodo, manganês, cobre, flúor e cobalto. Além disso, a aveia contém elementos úteis como cálcio, magnésio, fósforo e outras substâncias necessárias para o funcionamento normal do corpo humano.
Apesar de todas as suas vantagens, "Hercules" é também um produto muito nutritivo, razão pela qual é tão activamente utilizado para cozinhar em várias instituições infantis. Assim, dependendo das características da matéria-prima, os flocos contêm de 305 a 352 quilocalorias a cada 100 gramas do produto, e essa quantidade inclui cerca de 12 gramas de proteína, cerca de 6 gramas de gordura e mais de 60 gramas de carboidratos.
Além desses ingredientes, "Hércules" também contém fibras dietéticas valiosas, que têm um efeito benéfico no processo de digestão no corpo humano. Assim, o uso regular de farinha de aveia, por exemplo, na forma de cereal no café da manhã, pode ter um efeito positivo na saúde.
