Activia é um conhecido produto de leite fermentado da marca francesa Danone. Sob esta marca, são produzidos vários tipos de iogurtes, kefir e coalhada, cujo uso tem um efeito benéfico na digestão e no bem-estar geral.
Composição e propriedades úteis de "Activia"
Segundo os fabricantes, a peculiaridade dos laticínios "Activia" é a presença das bifidobactérias Bifidus Regularis ou Bifidus Actiregularis. Eles têm propriedades probióticas úteis e são bem tolerados pelos humanos, pois são próximos às culturas naturais encontradas em seu estômago. Essas bifidoculturas mantêm suas funções vitais por muito tempo nos produtos Activia, graças aos componentes cuidadosamente balanceados. Ao contrário de outras bactérias, elas não morrem no ambiente ácido do estômago e entram com segurança nos intestinos.
Assim, os produtos da "Activia" com consumo regular normalizam a microflora intestinal natural, limpando-a de bactérias nocivas e microrganismos putrefactivos. Isso, por sua vez, leva a uma melhora nos processos digestivos do corpo e elimina vários problemas do trato gastrointestinal. Além disso, a microflora intestinal normal tem um efeito positivo no estado de imunidade e, portanto, na saúde em geral.
Além de bifodobactérias benéficas, Activia também contém outros nutrientes: vitaminas B, ferro e cálcio. Vários aditivos são adicionados ao Activia que tornam os produtos desta marca mais agradáveis ao paladar: gelatina animal, amido de milho, vinagre de maçã, pedaços de fruta fresca, cereais, vários sabores e intensificadores de sabor.
Também há açúcar e frutose em iogurtes e coalhada Activia, então você não deve abusar deste produto, especialmente para aqueles cujos corpos não toleram essas substâncias.
O que pode substituir "Activia"
Apesar dos benefícios óbvios do "Activia", é perfeitamente possível substituí-lo por produtos domésticos mais baratos - kefir, leite fermentado ou varenets. Este último também contém bactérias vivas benéficas que atingem os intestinos, promovem sua autopurificação de micróbios patogênicos e normalizam a digestão.
Após duas semanas de consumo diário de produtos lácteos fermentados frescos, os problemas com o trato gastrointestinal deixam de incomodar e a imunidade aumenta significativamente. Obviamente, é melhor cozinhar você mesmo o kefir ou o leite fermentado ou dar preferência a produtos com lactobacilos vivos.
A quantidade ideal de kefir por dia é 250 ml (1 copo).
Uma colher de açúcar ou pedaços de fruta fresca ajudam a tornar o kefir mais delicioso. E para o café da manhã, você pode derramar cereal com kefir ou leite cozido fermentado - resultará nutritivo, saboroso e muito saudável.
