Smoothie é um alimento saboroso e saudável composto por frutas, vegetais ou bagas misturadas no liquidificador com leite, suco, iogurte ou outras bebidas com a adição de vários ingredientes, por exemplo, nozes, muesli, etc. A composição do smoothie depende exclusivamente da imaginação do criador. Devido à facilidade de preparo, a capacidade de variar a composição e o sabor maravilhoso, o smoothie está ganhando popularidade na Rússia.
É necessário
-
- Liquidificador,
- Líquido
- em que você vai misturar smoothies
- - Leite
- sorvete
- o suco
- iogurte
- compota
- chá gelado, etc.,
- Vários tipos de frutas vermelhas
- fruta
- vegetais.
- Pedaços de gelo
- Nozes picadas
- Muesli, etc. - opcional.
Instruções
Passo 1
Lave os principais ingredientes do smoothie. Limpe-os, se necessário. Se os pedaços forem grandes, corte-os.
Passo 2
Coloque os ingredientes no liquidificador na proporção de cerca de 50 a 50: aqueles com polpa firme (banana, pêra, manga) e mais suculentos (laranja, pepino).
etapa 3
Bata o conteúdo do liquidificador em alta velocidade até ficar homogêneo.
Passo 4
Adicione fluido.
Etapa 5
Mexa o conteúdo do liquidificador novamente até que pareça uma bebida macia, espessa e semelhante a purê.
Etapa 6
Coloque o smoothie na geladeira por meia hora.
Etapa 7
Despeje o smoothie acabado em porções.
Etapa 8
Adicione nozes, frutas secas, temperos, muesli e pedaços de gelo picado, se desejar.
