Os produtos comprados na loja nem sempre são frescos e saudáveis. Se você está preocupado com sua saúde e a de seus entes queridos, aprenda a cozinhar um produto como o kefir em casa. Muito se tem falado e escrito sobre como preparar o kefir em casa, mas existe uma receita correta que é muito simples e conveniente
Ingredientes:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Leite integral ou leite pasteurizado 1 litro, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
alinhamento do texto: justificar; indentação do texto: 0cm; altura da linha: normal; lista mso: l0 nível1 lfo1 "> · Fermento.
Sequenciamento:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Você pode preparar kefir usando fermento. Como fermento para kefir, você pode usar creme de leite ou iogurte, bem como um pedaço de pão com crosta torrada. Ferva o leite e esfrie. o principal é que era inicialmente fresco. Adicione o fermento ao leite, se for creme azedo ou iogurte, e depois 1 colher de sopa. Em seguida, coloque os potes em um lugar quente e deixe fermentar por 1-2 dias. Então, você conseguiu <b style = "mso - bidi-font-weight:
normal "> faça você mesmo iogurte. É importante notar que é um pouco diferente do iogurte comprado em lojas, mas o iogurte caseiro é muito mais saudável e saboroso!