O chá de mel quente não só aquece você no frio, mas também tem um efeito preventivo no corpo. O sabor doce e o aroma picante darão força mesmo depois de um árduo dia de trabalho.
É necessário
- - 150 g de mel
- - 2 colheres de sopa. agua
- - 100 g de açúcar
- - canela
- - ervas secas (camomila, tília, erva de São João)
- - Raiz de gengibre
- - Pimenta preta
- - folhas de menta
Instruções
Passo 1
Em um recipiente, ferva o mel, diluído em um copo de água. Em outra tigela, leve o açúcar para ferver com a mesma quantidade de líquido.
Passo 2
Combine as duas misturas e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos. A mistura deve adquirir uma consistência bastante espessa.
etapa 3
Despeje 1,5 litro de água em uma panela. Adicione algumas pitadas de erva de São João, hortelã, cravo, camomila, um pequeno pedaço de raiz de gengibre, pimenta preta e canela em pó para dar sabor. Coe o caldo acabado. Adicione a mistura resultante à sua bebida de mel a gosto.
Passo 4
Uma bebida picante à base de mel pode ser tornada mais doce com apenas um pouco de decocção. Se você gosta de sabores mais picantes, pode aumentar a quantidade.
