O que poderia ser melhor para uma noite fria de inverno do que uma xícara de chá quente e aromático? As melhores receitas irão ajudá-lo a fazer esta bebida azeda de uma forma especial.
Ingredientes:
- 50 gramas de limão e laranja
- 50 ml de suco de laranja
- 50 ml de xarope de açúcar (1: 1 água e açúcar)
- 50 gramas de cranberries
- pau de canela
- 450 ml de água
Preparação:
1. Corte a laranja e o limão em cubos e coloque no bule.
2. Adicione cranberries, xarope de açúcar, suco e canela.
3. Despeje água fervente sobre tudo e deixe fermentar por 20 minutos.
Ingredientes:
- uma laranja
- 50 ml de suco de limão
- 80 ml de suco de gengibre
- 80-100 ml de mel
- algumas folhas de hortelã
- 400 ml de água
Preparação:
1. Pique a laranja finamente, coloque na chaleira, acrescente o suco de limão e gengibre.
2. Em seguida, adicione mel e hortelã, despeje água fervente e deixe fermentar por cerca de 5-10 minutos.
Ingredientes:
- cerca de 100 gramas de maçã e pêra
- 50 gramas de laranja e limão
- 40 ml de xarope de baunilha ou açúcar de baunilha
- um pouco de canela
- 450 ml de água fervente
Preparação:
1. Pique todas as frutas finamente e coloque-as na chaleira.
2. Coloque ali a calda de canela e baunilha.
3. Despeje água fervente sobre tudo e deixe fermentar por 15 minutos.
Ingredientes:
- 10 morangos frescos ou congelados, amoras e framboesas
- uma colher de sopa de mel
- 420 ml de água
Preparação:
1. Coloque as frutas vermelhas em uma panela e amasse, em seguida, adicione o mel e mexa.
2. Despeje água fervente e espere a bebida ferver.
3. Depois de ferver, coloque a bebida em uma chaleira, espere alguns minutos e você poderá beber um chá delicioso.
Ingredientes:
- 100 gramas de bagas de espinheiro-mar (podem ser congeladas)
- 40 ml de xarope de pêra
- 10 gramas de chá preto de folhas
- 350-400 ml de água
Preparação:
1. Faça um purê de espinheiro: ferva as bagas com açúcar e, em seguida, triture na peneira.
2. Coloque o purê de espinheiro em uma panela, adicione o xarope de pêra e o chá.
3. Em seguida, adicione água fervente e leve para ferver.
4. Em seguida, você precisa coar a bebida e despejá-la na chaleira.
