Como Preparar Café Verde Aromático

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Vídeo: Como Preparar Café Verde Aromático

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Vídeo: VOCÊ SABE PASSAR UM BOM CAFÉ? 2024, Novembro
Anonim

Os métodos de preparação do café verde aromático são diversos: é feito na máquina de café, turco, cafeteira, prensa francesa, preparado em gêiser ou xícara. Lembre-se, você não pode ferver a bebida, pois todas as suas propriedades específicas úteis serão perdidas.

Como preparar café verde aromático
Como preparar café verde aromático

O método mais fácil para preparar café verde é prepará-lo em uma xícara. Para uma xícara de bebida, você precisará de algumas colheres de chá de café verde moído e, claro, água fervente. Despeje o café no recipiente selecionado e despeje água fervente sobre ele, deixe infundir por 5-7 minutos. Antes de usar, o café, se desejado, pode ser filtrado por uma peneira.

Se você estiver preparando café em uma cafeteira, é recomendável usar somente grãos inteiros. Em um gêiser, fazer café é considerado um procedimento simples. Para fazer isso, despeje a quantidade necessária de água no compartimento inferior e cubra com um filtro. Despeje o café diretamente no recesso do filtro e leve ao fogo baixo. Assim que a água ferve, o café aromático começa a fluir pelo compartimento superior do gêiser.

Para preparar o café verde em uma prensa francesa, são necessários grãos grossos, que são colocados no tanque, enchidos com água quente e infundidos por 7 a 10 minutos. Em seguida, você precisa empurrar o pistão e separar a bebida aromática do pó de café usando um filtro. Em seguida, despeje o café, segurando o pó de café com uma haste para que não caia na xícara.

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