Há uma opinião de que os croutons de pão não são úteis para o corpo, porque têm um alto teor calórico. Mas nem sempre é o caso. Vários fatores influenciam o conteúdo de propriedades úteis em croutons.
Calorias mínimas
Os benefícios dos croutons dependem de como você os cozinha, quais ingredientes e que tipo de pão é usado no processo de cozimento. Note-se desde já que se trata de croutons caseiros, e não daqueles que podem ser encontrados nas lojas - aqui certamente não pode haver nenhum benefício. Muitas das substâncias incluídas nos produtos armazenados são de origem química, o que, em princípio, não se enquadra na categoria de "úteis".
Os croutons são fatias de pão fritas ou secas de várias maneiras. Eles podem ser usados como um aperitivo, como uma refeição independente ou como um elemento constituinte de outra coisa. O teor calórico, que tanto preocupa, depende principalmente do pão com que se preparam as torradas. Por exemplo, os croutons secos do pão preto de centeio têm menos calorias, o que significa que são mais úteis do que fritos na manteiga do pão branco.
Acontece que, ao contrário da opinião tradicional, os croutons podem de fato ter algumas propriedades úteis. O pão torrado pode ser considerado uma iguaria alimentar, pois é facilmente digerido pelo organismo. Nesse caso, não ocorrem deposição de gordura e distúrbios metabólicos, além disso, as torradas certas podem se tornar uma fonte de carboidratos necessários ao corpo humano.
Saboroso e saudável
Os croutons são úteis se forem feitos de pão preto. Esse produto contém muitas fibras, oligoelementos úteis, bem como vitaminas B - é aqui que estão os verdadeiros benefícios para o corpo. Além disso, o uso de tais croutons é utilizado durante a perda de peso, em todos os tipos de dietas. Eles podem ser adicionados com segurança a várias sopas, saladas e outros pratos. O mesmo não se pode dizer das torradas de pão branco, que, sem dúvida, é considerado um produto muito calórico e não é recomendado para quem busca perder quilos a mais.
Pão preto e croutons feitos com ele podem ser variados com sal, temperos, talvez até queijo ou um pequeno pedaço de linguiça diet. Assim, com uma fatia de pão preto comum, você pode fazer uma verdadeira obra de arte. Graças a isso, mesmo a dieta mais dura pode se transformar em um pequeno banquete para o seu estômago. E para isso você não precisa ter as habilidades de um supercozedor, tudo pode ser feito em casa comum com produtos comuns.
