O muesli é um produto à base de cereais com vários aditivos na forma de sementes, nozes, frutas ou mel. São considerados o pequeno-almoço perfeito para quem se preocupa com a saúde e não gosta de perder muito tempo a preparar os alimentos. No entanto, nem todos os muesli são considerados saudáveis.
Quais muesli são considerados os mais úteis
Hoje, nas prateleiras das lojas nacionais, pode encontrar este produto nas mais variadas variações e com ingredientes diversos. Mas apenas alguns deles são realmente benéficos para a figura e a saúde em geral.
O muesli foi inventado em 1900 pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner, que criou um café da manhã saudável com cereais, vegetais e frutas. E o visual moderno do muesli foi adquirido já em meados do século XX.
Os mais prejudiciais são os muesli em forma de barra, que contém não só grãos inteiros e frutas, mas também chocolate, óleo vegetal e até vários conservantes. Em termos de benefícios e conteúdo calórico, esse produto é idêntico a uma barra de chocolate comum, por isso é melhor evitá-lo não só no café da manhã, mas também como lanche.
Eles também vendem muesli, que contém mel, uma grande quantidade de açúcar e várias nozes. Este produto é bastante calórico, por isso deve ser evitado por quem tem excesso de peso ou é diabético.
Também não se deve empolgar com muesli com frutas secas, pois fabricantes inescrupulosos costumam processar pedaços de frutas secas com substâncias especiais que realçam seu sabor, aroma e aumentam sua vida útil. Esse produto contribuirá para o acúmulo de compostos prejudiciais no corpo.
Mas os muesli, que contêm exclusivamente grãos inteiros, são realmente úteis para o corpo e têm um efeito benéfico no sistema digestivo. Já em casa, você pode adicionar frutas frescas ou pedaços de frutas a eles, bem como colocar algumas nozes ou adoçar com mel natural. Neste caso, o seu pequeno-almoço será muito nutritivo e enriquecido com vitaminas.
O muesli é útil com leite desnatado, iogurte, kefir ou mesmo água pura. Mas é melhor não beber com suco, pois neste último tem muito açúcar.
Propriedades úteis de muesli
O muesli enriquece o corpo com uma massa de substâncias necessárias para ele: proteínas, uma pequena quantidade de gordura, carboidratos, vitaminas, micro e macroelementos. Eles contêm uma grande quantidade de fibra alimentar, o que tem um efeito benéfico na digestão. E também o muesli é digerido pelo corpo por muito tempo, por isso a pessoa não sente fome por muito tempo.
Apesar da grande quantidade de carboidratos e do alto teor calórico, os cereais para o café da manhã são extremamente saudáveis, pois fornecem energia durante todo o dia.
Além disso, o muesli ajuda a limpar o corpo, removendo compostos nocivos, toxinas e toxinas dele. E também tem um efeito benéfico no estado dos vasos sanguíneos e no funcionamento do coração. É útil comer muesli mesmo para quem sofre de inflamação do trato gastrointestinal, mas antes de usá-lo é necessário vaporizá-lo com água fervente para que não danifique a membrana mucosa inflamada.
