Muitas pessoas gostam muito dos pratos que são preparados no McDonald's. Os amantes da batata frita simplesmente adoram as batatas ao estilo das vilas. No entanto, algo semelhante pode ser preparado em casa usando um forno convencional. O mais importante é usar apenas tubérculos jovens, até mesmo tubérculos de batata.
É necessário
- - 5 batatas grandes;
- - 0,5 colher de chá cúrcuma;
- - 0,5 colher de chá Curry;
- - 0,5 colher de chá colorau;
- - 0,5 colher de chá mistura de pimentas;
- - 0,5 colher de chá Manjerona;
- - 0,5 colher de chá coentro;
- - sal a gosto;
- - 5 colheres de sopa. azeite.
Instruções
Passo 1
Lave bem as batatas. É conveniente usar uma escova dura para isso. A receita rústica de batata do McDonald's não implica que você descasque os tubérculos com uma faca, por isso é melhor comprar batatas novas, cuja casca ainda é muito fina e macia.
Passo 2
As batatas lavadas devem ser bem secas. É conveniente usar toalhas de papel para isso. Corte as batatas em quartos. Se os tubérculos forem grandes, eles podem ser divididos em mais partes. O principal é que as fatias resultantes são aproximadamente as mesmas.
etapa 3
Agora você vai precisar de uma mistura de pimentas. Você pode comprar já pronto na loja e, caso não encontre, pegue partes iguais de pimenta preta, branca e vermelha e misture bem. Pegue meia colher de chá desta mistura e misture com o resto das especiarias. Separe uma colher de chá da composição resultante e misture com óleo.
Passo 4
Mergulhe uma fatia de batata no óleo preparado, polvilhe por cima com uma mistura de temperos pré-preparada e seca e coloque em uma assadeira. Repita este procedimento para cada fatia de batata. Lembre-se de untar a assadeira com óleo primeiro. Pré-aqueça o forno a 200 ° C e coloque uma assadeira com batatas ali. Asse o prato por cerca de 30-40 minutos. Batatas rústicas estão prontas.
Etapa 5
Se você mora em uma casa particular e tem um fogão russo à mão, então não hesite e cozinhe batatas no forno em estilo country. Nada melhor poderia ser imaginado. Lá, ele acaba sendo excepcionalmente suculento e aromático.
Etapa 6
Você pode experimentar e usar outras especiarias ou ervas ao cozinhar batatas. Polvilhe as ervas que você mais gosta nas fatias. Talvez este prato farto e saboroso em breve comece a ficar ainda melhor para você do que no McDonald's.
