Receitas Dietéticas Para A Mesa Do Ano Novo

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Receitas Dietéticas Para A Mesa Do Ano Novo
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Vídeo: Receitas Dietéticas Para A Mesa Do Ano Novo

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Vídeo: VLOG de Ano Novo + DECORAÇÃO, RECEITAS e FESTA | Amanda Paduan 2024, Marcha
Anonim

Festejar as festas de fim de ano com bom gosto e não ganhar quilos a mais é real. Tome nota de algumas receitas dietéticas e mime os seus entes queridos com refeições deliciosas e de baixo teor calórico durante as férias.

O que servir na mesa para o Ano Novo
O que servir na mesa para o Ano Novo

As receitas dietéticas irão ajudá-lo a preparar rapidamente a mesa festiva para o Ano Novo. Quase todos os ingredientes estão disponíveis no supermercado local e não demorará mais do que 20-40 minutos para preparar as refeições. O tempo economizado pode ser gasto em atividades mais divertidas - decorar um apartamento, escolher uma maquiagem elegante para o Ano Novo, assistir seus filmes favoritos.

Lanche de pimenta doce de baixa caloria

O que colocar na mesa para o ano novo? Aperitivos frios, claro! Pratos leves apetitosos vão aliviar a fome durante a agonizante expectativa dos sinos. Sugerimos que anote a receita dietética de salgadinhos de pimentão doce com molho de queijo aromático.

Calorias por 100 gramas: 154 kcal

Ingredientes para 6 porções:

  • queijo duro - 400 g;
  • pimentão doce - 3 unid.;
  • ovos de galinha - 3 peças;
  • alho - 5 dentes;
  • iogurte natural sem aditivos - 2 colheres de sopa. eu.;
  • ervas e especiarias a gosto.

O queijo é ralado em um ralador médio, misturado com alho picado e ervas, acrescenta-se iogurte natural. Os ovos são cozidos, cozidos, descascados com casca.

Lave os pimentões, retire as sementes e os talos. Coloque uma colher de queijo e massa de alho no fundo, coloque um ovo. O restante espaço livre nas pimentas é preenchido com uma massa de queijo aromático.

O aperitivo é retirado por 1, 5–2 horas na geladeira. Antes de servir, os pimentões são cortados em rodelas de 1–2 cm de espessura e o prato é decorado com ramos de ervas - salsa, endro, manjericão.

Receitas dietéticas de salada com feijão

Uma mesa festiva para o Ano Novo não pode ser imaginada sem saladas fartas e deliciosas. O Olivier tradicional pode ser substituído por um prato igualmente apetitoso de feijão, azeitonas e queijo tofu tenro.

Calorias por 100 gramas: 158 kcal

Ingredientes para 4 porções:

  • feijão em lata - 200 g;
  • azeitonas - 150 g;
  • queijo tofu - 150 g;
  • cebolas - 100 g;
  • azeite - 50 g.

A salmoura é drenada das azeitonas, os frutos são cortados em rodelas finas. Adicione o feijão e a cebola ralada. O queijo tofu é cortado em pequenos cubos e enviado com o resto dos ingredientes. A salada é temperada com azeite, misturada e servida.

azeite
azeite

Costeletas de frango leves

Os pratos de carne são um item obrigatório no menu do Ano Novo. O que cozinhar na mesa se estiver de dieta? Costeletas de frango macias e de baixo teor calórico. Eles podem ser assados no forno ou estufados em uma assadeira de fundo grosso. A preparação do prato não demorará mais de 30-40 minutos.

Calorias por 100 gramas: 120 kcal

Ingredientes para 5 porções:

  • filé de frango - 400 g;
  • pimentão doce - 100 g;
  • cebolas - 120 g;
  • óleo vegetal - 30 g;
  • ovo de galinha - 1 pc.;
  • sal e especiarias a gosto.

A carne picada é feita de filé de frango, acrescenta-se pimentão finamente picado. As cebolas são picadas, salteadas em óleo vegetal, misturadas com carne picada. Um ovo, sal e especiarias são adicionados à massa, misturados.

As costeletas são formadas a partir da carne picada, espalhadas em uma assadeira e enviadas para assar no forno a uma temperatura de 180 graus. Após 40 minutos, a refeição dietética é servida.

estufar costeletas em uma panela
estufar costeletas em uma panela

Receita de queijo cottage diet e caçarola de maçã

Ao compilar uma lista de receitas dietéticas para a mesa do Ano Novo, era impossível ignorar os assados. Para quem ainda não decidiu o que colocar na mesa para o Ano Novo, aconselhamos que dê uma olhada mais de perto na caçarola light de maçã. Ingredientes mínimos e sabor máximo.

Calorias por 100 gramas: 100 kcal

Ingredientes para 1 porção:

  • queijo cottage - 180 g;
  • ovo de galinha - 1 pc.;
  • maçãs verdes - 50 g;
  • farelo de aveia - 1 colher de sopa;
  • iogurte natural - 1 colher de sopa. eu.

Sove a coalhada com uma colher, acrescente o farelo, as maçãs picadas. Em seguida, quebre o ovo, misture bem.

A massa é espalhada em uma assadeira coberta com papel alumínio, untada por cima com iogurte natural. O prato é assado no forno a uma temperatura de 190-200 graus. Após 20 minutos, o queijo cottage macio e os pastéis de maçã são servidos na mesa.

queijo cottage e maçã caçarola
queijo cottage e maçã caçarola

As receitas de dieta para a mesa do Ano Novo são melhor experimentadas antes dos feriados. Abasteça-se de ingredientes, melhore a sua cozinha e perca peso com o sabor.

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