Salada De Fusão

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Salada De Fusão
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Anonim

A combinação de vegetais frescos, suco de limão, chum ligeiramente salgado e algas chuka tornam esta salada original e memorável. Uma combinação deliciosa e incomum de todos os ingredientes dá um aroma incrível. A combinação de diferentes texturas de produtos é bastante harmoniosa e única.

Salada de fusão
Salada de fusão

Ingredientes:

  • Salmão amigo ligeiramente salgado - 300 g;
  • Salada de iceberg - 1 repolho;
  • Pepino fresco - 3 unidades;
  • Tomate fresco - 4 peças;
  • Ovo de galinha - 3 peças;
  • Algas Chuk - 200 g;
  • Cebola branca - 1 pc;
  • Suco de limão - 4 colheres de sopa eu.

Preparação:

  1. Lave a alface iceberg. Seque as folhas. Pegue as folhas de alface secas com a mão em uma tigela funda.
  2. Descasque as cebolas brancas e corte-as ao meio. Coloque em uma tigela com folhas de alface.
  3. Pegue a salada chuka sem escorrer. Este molho ajudará a saturar os ingredientes também. Coloque as algas em uma tigela com a salada Iceberg e a cebola. Misture bem os alimentos na tigela com as mãos.
  4. Descasque os pepinos. Corte em cubos pequenos.
  5. Adicione os pepinos fatiados à tigela. Misture bem.
  6. Ferva os ovos de galinha. Descasque a casca. Corte cada ovo em quartos.
  7. Lave e corte o tomate em fatias.
  8. Corte o chum ligeiramente salgado em pedaços pequenos. Ele pode ser substituído por salmão ou qualquer outro peixe vermelho.
  9. Pegue um prato raso ou coloque o conteúdo de uma tigela em cima dele.
  10. Adicione os pedaços de peixe às verduras.
  11. Coloque os ovos e os tomates por cima. Resta apenas derramar o suco de limão por cima e servir.

Você também pode adicionar abacate, cebola roxa e rodelas de cenoura à salada. Maionese ou qualquer outro molho pode ser usado no lugar do suco de limão. Tudo depende dos seus desejos, imaginações e preferências.

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