Na maioria das vezes, uma caçarola tradicional é feita de queijo cottage. É fácil de cozinhar no forno e na panela elétrica. Ou você pode mudar um pouco a receita e fazer um pudim diet. É leve, não é doce, muito apetitoso. O espinafre fresco servirá como um "destaque".
É necessário
- - 300 gramas de queijo cottage
- - 100 gramas de espinafre fresco
- - 2 ovos
- - 2 colheres de sopa de semolina
- - 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- - sal de acordo com seu gosto
Instruções
Passo 1
Esfregue bem a coalhada por uma peneira. Quebre os ovos, separe as claras das gemas, bata as gemas no queijo cottage. Derreta a manteiga e adicione à coalhada. Em seguida, adicione a sêmola ali, salgue levemente tudo e misture bem.
Passo 2
Enxágüe o espinafre, sacuda, tire a água, pique, mas bem grosso. Junte a massa à base de coalhada.
etapa 3
Bata muito bem as claras até obter uma espuma fofa mas firme. Despeje delicadamente na massa da coalhada, misture tudo até ficar homogêneo.
Passo 4
Unte bem a tigela da multicooker com manteiga, de preferência manteiga, e coloque o futuro pudim lá. Feche a tampa, defina o modo “Multi-cozimento” com convecção por 20 minutos. Escolha uma temperatura de 130 ° C. Se o seu modelo de multicozinha não tiver esse modo, ligue "Assar".
