O Que é Colza

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Vídeo: O Que é Colza

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Vídeo: Conheça a planta que dá origem ao óleo de Canola 2024, Maio
Anonim

O estupro, curiosamente, pertence ao gênero Cabbage e à família Cabbage. Desde o final do século 20, vem se posicionando entre as plantas de importante importância econômica e participando ativamente da formação do estoque consumidor de alimentos do planeta. Qual é a aparência da colza, onde é cultivada?

O que é colza
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O que é colza

É uma erva anual, resistente ao frio e despretensiosa em relação à presença de umidade, bem como às características férteis do solo. É por isso que a colza cresce bem na zona temperada, que é caracterizada por fortes flutuações anuais de temperatura, de muito quente no verão a bastante baixo no inverno.

Os campos de colza podem ser reconhecidos por seu amarelo, tão brilhante quanto o próprio sol de verão. Ao mesmo tempo, na agricultura, existem duas variedades desta planta - inverno e primavera. Ela se propaga por sementes e as mudas podem dar frutos mesmo em temperaturas abaixo de zero (até -5 graus), e as plantas adultas podem suportar até -8 graus Celsius, embora uma faixa de 14-17 graus seja considerada ideal para o crescimento e frutificação.

Os agrários também plantam diversas variedades de estupro, que são divididas em maturação tardia, maturação intermediária e maturação precoce. Ela cresce muito rapidamente - literalmente no quarto dia após o plantio, e já dá frutos em 30-40 dias. Segundo o Ministério da Agricultura da Federação Russa, em 2006 a área de cultivo de colza era de apenas 432 mil hectares em todo o país, e em 2009 esse número já ultrapassava 690 mil hectares. As principais áreas de plantio estão concentradas nas regiões de Stavropol e Krasnodar da Rússia.

Para que é usada a colza?

Em primeiro lugar, claro, para a produção de óleo de colza, a partir do qual se prepara a margarina, bem como para as misturas de lavagem utilizadas nas indústrias metalúrgica, têxtil e do couro. Preparado à base de colza e produtos da indústria do sabão.

Além disso, esta planta é praticamente livre de resíduos. O farelo de colza contém 32% de proteína e 9% de gordura, portanto, é preparado um alimento concentrado muito valioso para o gado. O farelo de colza também é usado no preparo de rações e pré-misturas com alto teor calórico.

Nos últimos anos, mais e mais projetos surgiram nos quais o óleo de colza é um componente importante dos biocombustíveis do futuro, que um dia serão alimentados por biodiesel.

A colza também é uma planta melífera muito importante, cuja produtividade de um hectare de safra dessa planta pode chegar a 45-50 quilos. O mel de colza tem cor amarelo esbranquiçado e é considerado um dos mais benéficos em toda a produção de mel. Mas, infelizmente, sua presença em favos de mel os torna inadequados para insetos invernantes, portanto, o mel de colza não é tão difundido.

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