Para algumas pessoas, a doçura é como uma droga. Sem um pedaço de chocolate, eles podem ficar nervosos, irritáveis e até com raiva. Mas só com o consumo excessivo a figura sofre docemente. É por isso que você deve procurar um substituto alternativo.
Fruta em vez de chocolate
No primeiro estágio, você pode tentar enganar o corpo e substituir as guloseimas usuais por frutas. É claro que as maçãs dificilmente serão capazes de substituir totalmente os doces, mas frutas mais exóticas: banana, abacaxi, uva, mamão, kiwi - podem diminuir o desejo por doces. Você pode usar esses produtos individualmente ou como parte de uma salada. Os ingredientes para um lanche de frutas devem ser selecionados com base nas preferências pessoais. É preciso dizer que a fruta, segundo os especialistas, é um ótimo substituto para os doces, se o considerarmos do ponto de vista de uma alimentação adequada.
Mel, frutas secas e nozes são boas alternativas
Se você ler as recomendações de dietas, então na maioria delas é aconselhável substituir o açúcar pelo mel. Claro, não há tão poucas calorias no mel, mas ainda é mais saudável do que o açúcar refinado. Mas vários tipos de doces, sorvetes e pão de gengibre devem ser substituídos por frutas secas. Você pode comer algumas nozes, elas satisfazem bem a fome e reduzem o desejo por doces. É verdade que, ao comer frutas secas, é igualmente importante saber quando parar, já que são muito calóricas. 100 gramas de frutas secas contêm cerca de 300 kcal, portanto, seu consumo excessivo pode afetar o valor. Recomenda-se comer não mais do que 2-3 bagas de cada vez.
Tâmaras, bananas secas e figos são considerados os frutos secos mais populares como substitutos de doces. Seu sabor é mais parecido com o de um doce proibido. Além disso, frutas secas contêm frutose, que satisfaz os desejos de açúcar, é rapidamente absorvida pelo corpo e causa uma sensação de saciedade. Aliás, você pode fazer doces saborosos e saudáveis com frutas secas. Para fazer isso, você vai precisar de damascos secos, ameixas, tâmaras, passas, apenas 100 gramas cada, 2 colheres de sopa de mel. As frutas secas são moídas em um moedor de carne ou no liquidificador. Em seguida, adiciona-se mel à massa, tudo é bem misturado, quando a consistência ficar homogênea, é preciso umedecer as mãos em água fria e rolar bolinhas da mistura. Agora você precisa colocar os "doces" resultantes em um prato e colocá-los na geladeira por 30 minutos para que congelem. Você pode comer uma dessas bolas por dia, isso vai satisfazer a necessidade de doces e não vai prejudicar a figura.
Uma alfarroba tão útil
Para aquelas pessoas que amam chocolates e sofrem muito sem o seu sabor, durante uma dieta, recomenda-se melhorar a receita acima e, além de todos os ingredientes, adicionar kerob, uma alfarroba em pó com sabor adocicado. Freqüentemente, são substituídos por cacau e café nas receitas. A vantagem da ceroba é que, devido à sua própria doçura, permite adicionar menos açúcar granulado no preparo dos pratos e, consequentemente, diminui o teor calórico dos alimentos.
Em geral, quem decide seguir ativamente a figura e desistir de doces deve prestar atenção à alfarroba. É verdade que é muito problemático comprá-lo em uma mercearia comum, então é melhor ir imediatamente a uma loja de varejo especializada em vários produtos de panificação ou encomendar um produto online.
