Agora se fala muito sobre os benefícios de um produto como os brotos. Essa comida é especial. O único produto alimentar que não foi alterado de forma alguma. Todas as substâncias úteis permanecem no tecido vivo de uma planta jovem.
Beneficiar
Como sabem, os produtos que passam por qualquer tipo de processamento (cozedura, fritura, estufagem, etc.) perdem as suas propriedades úteis. Como resultado, o corpo não recebe as enzimas necessárias que são importantes para os humanos. Não obtendo a quantidade certa de vitaminas, minerais e outros nutrientes, o corpo enfraquece, funciona pior e envelhece mais rápido. Os brotos são um produto natural. Alimentos muito ricos em enzimas. É considerado o mais útil.
No início de sua germinação, a quantidade de antioxidantes nas sementes aumenta muito. Isso contribui para que a planta esteja tentando sobreviver nessa fase, e a pessoa receba um produto que simplesmente não tem preço. Os brotos são excelentes alimentos para micróbios que desempenham um papel importante no corpo humano. Mudas de frutas e bagas contêm uma grande quantidade de pectina, que apoia e também restaura a microflora intestinal humana. Os melhores são os rebentos de cereais.
O que é melhor para germinar
É mais fácil plantar centeio, trigo, lentilha, ervilha, onda, grão de bico em casa. Eles são considerados os mais despretensiosos. Qualquer pessoa que queira fazer isso pode cuidar deles. Deve-se notar que cada uma das culturas tem seu próprio efeito especial de melhoria da saúde, que é desejável estar ciente.
Como usar
Há uma declaração de que os brotos devem ser usados de manhã, de preferência com o estômago vazio. Se você não conseguiu fazer isso de manhã, você pode comê-lo durante o dia com comida. Deve estar frio. Você pode beber o produto com suco, água, chá. Não é recomendado comê-los à noite, pois tendem a estimular o corpo e a pessoa pode não adormecer.
Você deve se acostumar com o uso de brotos aos poucos. Comece com 1 colher de chá. Aumente a dose ao longo de vários meses. A porção máxima é de 70 gramas. Os brotos precisam ser mastigados bem ou usar um liquidificador. Você pode adicionar um pouco de fruta a eles.
Como germinar
Para germinar os grãos corretamente, você deve primeiro comprá-los. Devem ser de qualidade impecável. Despeje grãos bem lavados em uma jarra normal (litro). Encher de água. É melhor levar água filtrada ou de nascente. Deixe as sementes incharem (10-12 horas). Limpar. Despeje novamente e cubra com uma tampa. Não feche com força. Depois de mordiscar as sementes, enxágue novamente e escorra bem a água. Pode ser armazenado por 5-6 dias na geladeira. Cubra levemente os pratos onde o produto é armazenado (com tampa, guardanapo, etc.). Mesmo na geladeira, as mudas vão continuar crescendo, mas isso é perfeitamente aceitável. Sua qualidade só vai melhorar com isso.
