Todo mundo adora cheesecakes. Mas o que fazer quando você quer variedade? Cansado do seu cheesecake normal? Tente criar um sabor novo e único com um recheio que derreta na boca.
É necessário
- - 200 g de queijo de leite mole;
- - 3 ovos;
- - 1 Colher de Sopa. Sahara;
- - 100 g de creme de leite;
- - raspas de um limão;
- - 1 Colher de Sopa. extrato de baunilha.
Instruções
Passo 1
Na batedeira, bata o queijo de leite em velocidade baixa por 1 minuto até ficar homogêneo, sem grumos. Adicione os ovos, mexa. Adicione o açúcar aos poucos e bata até ficar ligeiramente cremoso.
Passo 2
Adicione o creme de leite, as raspas de limão e a baunilha. Misture a massa até ficar homogêneo, deve ser o mais liso possível. Em seguida, despeje em uma tigela de cozimento. Alise a superfície com uma colher ou raspador.
etapa 3
Asse em fogo médio por 45 minutos. Deixe esfriar. Despeje o creme de leite por cima e arrume as frutas e as bagas lindamente. Corte em pedaços pequenos e sirva com o chá. Bom apetite!
