Como Cozinhar Saladas De Frutas

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Como Cozinhar Saladas De Frutas
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Vídeo: Como Cozinhar Saladas De Frutas

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Anonim

O verão é uma época única do ano, quando você pode comer muitas frutas e bagas, estocar reservas de vitaminas para o ano todo. A partir deles são preparadas várias sobremesas, caçarolas, sucos e bebidas. As saladas de frutas também são muito populares na dieta de verão. Existem muitas receitas para esses pratos. Aqui está um deles.

Como cozinhar saladas de frutas
Como cozinhar saladas de frutas

É necessário

    • 1 banana;
    • 1 kiwi;
    • 200 g de morangos frescos;
    • 1 maçã;
    • suco de limão;
    • 5-6 damascos;
    • 1 abacaxi ou melancia;
    • canela na ponta de uma faca;
    • iogurte cremoso;
    • 0, 5 colheres de sopa. agua
    • um terço de um copo de açúcar;
    • folhas de hortelã ou erva-cidreira.

Instruções

Passo 1

Descasque a banana e o kiwi. Corte morangos, damascos, maçã, banana e kiwi em pequenos pedaços iguais. Polvilhe as maçãs com um pouco de suco de limão. Remova as sementes e sementes.

Passo 2

Se você escolheu uma melancia para cozinhar, corte-a ao meio. Retire com cuidado toda a polpa para que a casca da melancia fique intacta. Organize as bordas do corte com dentes perfeitos.

etapa 3

A polpa de melancia não é necessária para esta salada. Pode ser comido cru, cortado com cuidado em cubinhos, espremido ou usado como quiser.

Passo 4

Coloque as frutas e as frutas vermelhas em uma cesta de melancia. Adicione a canela e misture com o iogurte. Esta sobremesa não fica guardada por muito tempo, então você precisa comê-la imediatamente.

Etapa 5

Se você escolheu abacaxi, proceda da seguinte maneira. Retire o topo com as folhas e corte o fruto no sentido do comprimento para fazer duas metades idênticas. Retire a polpa com cuidado, tomando cuidado para não danificar a pele. Corte a polpa em pedaços, como o resto dos ingredientes da salada.

Etapa 6

Faça xarope de açúcar. Tome meio copo de água e um terço de um copo de açúcar. Leve para ferver em fogo baixo para dissolver o açúcar. Mexa para que nada queime. A calda deve engrossar ligeiramente. Em seguida, adicione algumas gotas de suco de limão. Deixe esfriar.

Etapa 7

Em uma tigela funda, misture frutas e bagas e despeje a calda por cima. Espalhe a salada pronta ao meio do abacaxi. O topo pode ser decorado com erva-cidreira ou folhas de hortelã.

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