Donuts arejados no kefir são cozidos em quarenta minutos. O resultado é uma iguaria delicada de chá que agradará a toda a sua família.
É necessário
- - kefir - 250 mililitros;
- - um ovo;
- - farinha - 3 copos;
- - refrigerante, sal, açúcar, óleo vegetal;
- - açucar em pó.
Instruções
Passo 1
Combine o kefir com ovo, açúcar, uma pitada de sal e misture bem.
Passo 2
Despeje o refrigerante na massa, adicione óleo vegetal. Adicione a farinha peneirada, sove a massa. Deve ser suave e fácil de sair do controle.
etapa 3
Divida a massa em dois, enrole cada um em uma camada de cerca de um centímetro de espessura.
Passo 4
Corte círculos da massa com uma caneca, faça um entalhe dentro de cada círculo com um copo. Reutilize a massa restante para fazer donuts.
Etapa 5
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira quente, o óleo na tigela deve ter cerca de um centímetro.
Etapa 6
Coloque os donuts em óleo quente e frite dos dois lados em fogo médio. Polvilhe o açúcar de confeiteiro sobre os donuts quentes. Bom apetite!