Cupcakes De Chocolate Líquido

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Vídeo: Cupcakes De Chocolate Líquido

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Vídeo: Cupcakes de chocolate húmedos Rellenos de Nutella y Ganashe de chocolate - Karamela 2024, Novembro
Anonim

Um muffin com recheio de chocolate líquido é muito fácil de fazer. Essa sobremesa vai surpreender os convidados e vai adorar o sabor!

Cupcakes de Chocolate Líquido
Cupcakes de Chocolate Líquido

É necessário

Manteiga - 100 gramas, ovos de galinha - 5 peças, chocolate amargo 70% - 200 gramas, açúcar - 50 gramas, sal - 1/4 colher de chá, farinha de trigo - 60 gramas

Instruções

Passo 1

Quebre o chocolate amargo, corte a manteiga em pedaços pequenos. Derreta a manteiga e o chocolate em banho de vapor. Mexa bem até ficar homogêneo.

Passo 2

Pegue 3 ovos e separe as gemas das claras. Coloque os esquilos na geladeira para outra refeição.

etapa 3

Bata 3 gemas, 2 ovos inteiros e o açúcar na batedeira até formar uma espuma.

Passo 4

Combine a mistura de ovo, açúcar e chocolate. Adicione a farinha, o sal e mexa até ficar homogêneo.

Etapa 5

Unte as formas com manteiga e recheie com a massa. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 7-10 minutos. As bordas da massa devem ser assadas e o recheio deve ficar escorrendo.

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