Como Fazer Panquecas Clássicas De Baunilha

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Como Fazer Panquecas Clássicas De Baunilha
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Vídeo: Como Fazer Panquecas Clássicas De Baunilha

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Anonim

As clássicas panquecas de baunilha são rápidas e fáceis de preparar. Uma característica distintiva deste prato é um rico aroma de baunilha e um sabor familiar a todos desde a infância.

Panquecas clássicas
Panquecas clássicas

É necessário

  • - 800 g de farinha
  • - 1 colher de chá. refrigerante
  • - óleo vegetal
  • - vinagre
  • - 100 g de açúcar
  • - 1 saco de vanilina
  • - 500 ml de kefir
  • - 2 ovos

Instruções

Passo 1

Bata os ovos, o açúcar e a vanilina em uma tigela separada. Você deve ter uma espuma branca exuberante. Peneire a farinha e misture com o kefir. Adicione a mistura de ovos e misture bem todos os ingredientes.

Passo 2

Tempere o bicarbonato de sódio com um pouco de vinagre e adicione à massa. Coloque a mistura pronta em um lugar quente por 20-25 minutos. É necessário cozinhar as panquecas em uma frigideira quente, previamente untada com óleo vegetal.

etapa 3

As panquecas clássicas podem ser servidas com compota, compota, mel, creme de leite ou molho doce. Depois do arco, é melhor se livrar do excesso de óleo embrulhando as panquecas por vários minutos em papel toalha.

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