A laranja é uma fruta brilhante, bonita e muito saudável. É uma fonte insubstituível de vitaminas C, A, B1, B2, PP, além de oligoelementos como ferro, magnésio, fósforo, cálcio, sódio e potássio. As laranjas são apreciadas não só pelos seus benefícios, mas também pelo seu doce, com acidez característica, sabor suculento e aroma único. Como você escolhe as laranjas mais doces e saborosas nas prateleiras das lojas?
Instruções
Passo 1
Pergunte ao vendedor o nome da variedade e de onde ela veio. Isso geralmente é escrito em caixas ou documentos que os acompanham. As variedades mais doces de laranja são Sukkari e Mosambi. Estas são variedades de açúcar. Os EUA e os países mediterrâneos são considerados os melhores exportadores de frutas cítricas, pois o clima por lá é ensolarado e favorável ao cultivo da laranja.
Passo 2
Pese a laranja na mão. Se ele é mais pesado do que seus companheiros, ele é mais maduro. Uma laranja assim é doce, suculenta e deliciosa.
etapa 3
Cheire a laranja. À medida que amadurece, seu aroma se torna mais brilhante. A fragrante laranja perfumada é mais madura e mais doce que as outras.
Passo 4
Escolha laranjas de tamanho médio. Como regra, as frutas menores são mais saborosas do que as maiores.
Etapa 5
Verifique o tempo de colheita das laranjas. As frutas colhidas em novembro e dezembro não são apenas as mais doces, mas também duram muito mais.
Etapa 6
Olhe para a própria laranja. Via de regra, as laranjas com umbigo pronunciado são mais doces. É uma pequena fruta adicional encontrada na base da laranja.
Etapa 7
Preste atenção à superfície da fruta. Quanto mais poros houver na crosta, mais saborosa ela será. Uma laranja madura e saborosa tem uma casca ligeiramente solta e fácil de descascar. Mas a superfície densa não porosa sugere que a laranja ainda está amadurecendo e amadurecendo.
Etapa 8
Você não deve ser guiado pela cor laranja. As laranjas podem ser esverdeadas, mas são bem maduras e saborosas. Uma bela laranja brilhante laranja pode ser feita como tal, infelizmente, artificialmente.
Etapa 9
Você também não deve ser guiado por uma crosta espessa. Laranjas de casca fina também podem ser muito doces.