Uma excelente alternativa à conhecida salada de caranguejo para a mesa do Ano Novo.
É necessário
- - batatas - 2 peças;
- - ovos - 4 peças;
- - pepino em conserva - 1 un.;
- - Queijo da Filadélfia;
- - alho - 1 dente;
- - peixe enlatado - 1 lata;
- - palitos de caranguejo.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas e esfregue-as em um ralador grosso.
Esfregue os ovos cozidos e o pepino.
Sove o peixe enlatado com um garfo.
Passo 2
Misture as batatas, os ovos, o pepino e acrescente os peixes enlatados. Colocamos a mistura resultante em um prato em forma de peixe.
Nós untamos o peixe com maionese.
etapa 3
Agora vamos ao design.
Fazemos a cauda com palitos de caranguejo, cortados em tiras.
Escamas - de palitos de caranguejo, cortados em cubos.
Corte as barbatanas da parte vermelha dos palitos de caranguejo.
Fisheye - de um círculo de pepino ou ervilhas.
Decore o prato com ervas.