No mundo moderno, uma pessoa não tem absolutamente nenhum tempo para preparar alimentos saudáveis. Embora, se você conhece os pequenos segredos culinários, a vida pode mudar visivelmente. Usando esta receita, você pode facilmente fazer uma caçarola de batata maravilhosa em apenas 10 minutos.
A caçarola de batata é uma excelente refeição em família. A receita é muito simples, até mesmo um cozinheiro novato irá dominá-la, e uma anfitriã habilidosa certamente adicionará algo dela a ela.
- batatas médias - 8 a 10 unid.
- creme de leite 15% de gordura - 1,5 xícaras
- manteiga - ¼ pacote (você precisa de cerca de 50 gr.)
- ovo - 2-3 pcs.
- ervas frescas
- sal e pimenta moída
As batatas devem ser lavadas, descascadas e cortadas em rodelas finas. Unte generosamente um prato de microondas de vidro com manteiga e coloque nele as rodelas de batata. Polvilhe por cima com sal e pimenta-do-reino ou quaisquer outras especiarias. Bata os ovos um pouco, acrescente o creme de leite, misture bem e despeje a massa resultante sobre as batatas. Coloque o prato no microondas por 8 - 10 minutos, dependendo da potência. Depois de decorrido o tempo especificado, não abra a porta do forno, mas deixe a caçarola repousar alguns minutos. Polvilhe o prato acabado com ervas cozidas picadas. Para os amantes de uma crosta bonita, pode-se polvilhar a caçarola com um pouco de queijo ralado em um ralador fino. O prato pode ser colocado na mesa diretamente no prato ou servido em porções.
