A salada de frutas pode ser um café da manhã revigorante, um ótimo lanche da tarde ou um jantar leve. O que poderia ser mais simples - misture todos os ingredientes necessários, tempere com o molho aromático e sirva. Todos conhecem os benefícios das saladas de frutas em primeira mão, por isso elas devem ser incluídas na dieta tanto no inverno quanto no verão.
Salada de frutas com molho de morango
Estrutura:
- 200 g de melão;
- 150 ml de creme;
- 100 g de uvas;
- 100 g de amoras;
- 100 g de morangos;
- 2 peras;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.
Corte a polpa do melão em cubos pequenos. Enxágüe as uvas, corte cada baga em duas, retire as sementes. Separe as amoras-pretas, enxágue. Lave também as peras, descasque e corte. Misture bagas e frutas.
Bata os morangos (use uma batedeira), bata as natas e os morangos até ficar homogêneo. Despeje a fruta preparada sobre o molho preparado.
Salada de frutas com molho de cranberry
Estrutura:
- 100 ml de suco de limão;
- 100 g de cranberries;
- 1 manga;
- 1 mamão;
- 2 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar.
Descasque as frutas, retire as sementes do mamão e da manga, corte em pedaços pequenos. Coloque o mamão e a manga em uma saladeira.
Faça um purê de cranberries, misture com açúcar e suco de limão. Despeje o molho sobre a fruta.
