Os sucos naturais são fornecedores insubstituíveis de nutrientes naturais para o corpo humano. O suco não é água, mas uma refeição separada que sobrecarrega o trato digestivo. Portanto, há uma série de fatores importantes a serem considerados ao usar sucos.
É necessário
- - frutas
- - vegetais
- - espremedor
- - óleo vegetal
- - nata
Instruções
Passo 1
Use apenas vegetais e frutas frescas para fazer sucos. As matérias-primas não devem ser amassadas e estragadas. Lave bem todas as frutas e vegetais, descasque e corte em pedaços antes de espremer. Tente não filtrar o suco desnecessariamente. O suco não clarificado contém fibras, que são extremamente importantes para o bom funcionamento do corpo.
Passo 2
Não misture sucos com outros alimentos. Beba sucos de frutas no café da manhã ou no chá da tarde. O suco é rapidamente absorvido pelo organismo, causando uma sensação de saciedade. Se decidir beber suco de fruta entre as refeições, faça-o uma hora antes das refeições ou duas horas depois. Beber sucos naturais com as refeições causa fermentação no estômago e pode provocar várias doenças gastrointestinais. Beba sucos de vegetais 15 minutos antes das refeições.
etapa 3
Todos os sucos, exceto sucos de beterraba, são recomendados para serem consumidos no máximo 10 minutos após a prensagem. E o suco de cenoura espremido na hora deve ser bebido imediatamente após o preparo, caso contrário, ocorre um rápido processo de oxidação e o suco perde suas propriedades úteis. O suco de beterraba espremido na hora deve ficar por pelo menos duas horas na geladeira e, antes de usar, dilui-lo em um Proporção de 1: 2 com suco de maçã ou cenoura.
Passo 4
Para melhor absorção da vitamina A, que está contida na beterraba, cenoura, abóbora, suco de tomate, coloque uma colher de chá de bom creme de leite em um copo ou despeje um pouco de óleo vegetal. A vitamina A se dissolve em um meio gorduroso e é bem absorvida pelo corpo.
Etapa 5
Beba sucos para prevenir certas doenças. O suco de repolho ajuda a curar úlceras e a perder peso. Tomar um copo de suco de abóbora com mel à noite vai aliviar a insônia. Pessoas fisicamente ativas precisam de sódio, que pode ser obtido a partir do suco de damasco e de ameixa. Em caso de anemia, é útil incluir sucos com alto teor de vitamina C na dieta para que o ferro dos alimentos ou medicamentos seja bem absorvido. E também beba sucos que contenham ferro, por exemplo, cenoura-beterraba, tomate.
Etapa 6
É melhor usar sucos diluídos em sua dieta. Adicione água pura aos sucos recém-espremidos, não use água mineral para diluir os sucos. Sucos de vegetais e frutas podem ser misturados. Adicione kefir ou iogurte ao suco.
