A geléia de cereja é chamada de royal, o que não é surpreendente, porque nenhuma baga pode competir com o excelente sabor e aroma das cerejas. No entanto, o processo de preparação de uma guloseima costuma ser ofuscado pela remoção dos caroços das cerejas, o que exige muito tempo e esforço. É verdade, apenas para donas de casa inexperientes. Os profissionais da preparação de blanks de cereja facilitam seu trabalho utilizando alguns métodos simples de remoção de caroços de cerejas.
Como descascar cerejas rapidamente
A maneira mais rápida de remover caroços de cerejas é usar uma máquina especial. Você pode comprar tal dispositivo no departamento de eletrodomésticos, loja de porcelana ou loja de ferragens. O dispositivo permite manter a integridade da polpa dos bagos e o seu aspecto atraente.
As máquinas modernas para remover caroços de cerejas permitem automatizar totalmente o processo de preparação de bagas e poupar o tempo da anfitriã em outros assuntos igualmente importantes. Se você não tem esse milagre da tecnologia em seu arsenal de eletrodomésticos, tente obter os caroços das cerejas de outras maneiras eficazes.
Removendo caroços de cerejas usando as ferramentas disponíveis
Você pode obter rapidamente as sementes das cerejas com um grampo de cabelo normal. Para extrair o componente indesejável da baga, mergulhe cuidadosamente a parte arredondada da ferramenta na polpa (no local onde o caule estava preso), force o osso e puxe-o para fora. Em vez de um alfinete para colocar cerejas dessa forma, você pode usar ferramentas como:
- pino de segurança;
- clipe de papel;
- pinças de sobrancelha em forma de tesoura;
- pinças.
Para remover caroços de cerejas, você também pode usar ferramentas úteis como uma agulha de tricô de madeira, um canudo para um coquetel e até mesmo um palito de Chupa-Chups. Com uma das mãos, segure a baga com firmeza e, com a outra, use a ferramenta selecionada para furar a cereja por completo, abrindo o caroço. Para obter o caroço de uma cereja dessa forma, você deve fazer isso com cuidado, mas com cuidado.
Como remover o caroço das cerejas com as mãos
Se essas ferramentas simples não estiverem disponíveis, não se desespere. Aperte a baga entre o meio, o indicador e o polegar de uma das mãos, coloque a unha da outra mão no lugar onde o caule está preso, levante o osso com cuidado e empurre-o para fora.
Com destreza especial, este método de retirar os caroços das cerejas não é menos eficaz do que os anteriores, e o processo de processamento dos bagos, em regra, é divertido e enérgico. O único ponto negativo são as mãos decoradas com manchas brilhantes cor de vinho, que não são tão fáceis de lavar.
