A chicória é uma planta perene com um poderoso sistema de raízes. Esta planta herbácea cresce na Rússia, Ucrânia e também em outros países de clima temperado. A chicória é muito benéfica para o corpo humano, por isso é usada no tratamento de muitas doenças crônicas. É também um substituto popular do café.
Descrição
Esta planta tem uma forte raiz principal que penetra profundamente no solo. As folhas da chicória são brilhantes, oblongas, com uma nervura principal distinta, arredondadas ou estreitadas na extremidade. As flores são azuis claras, menos frequentemente brancas ou rosadas, localizadas em um pequeno caule individual que se estende do topo da folha. O fruto da chicória é indistintamente pentaédrico, geralmente com um tufo de escamas curtas.
Recursos benéficos
O rizoma da planta contém cerca de 60% de inulina, até 20% de frutose, glicosídeo de intibina, vitaminas B1, B2, B3, C, beta-caroteno, além de vários macro e microelementos. Para o tratamento de várias doenças, utilizam-se raízes, flores, frutos, bem como copas de chicória. O uso da chicória normaliza o metabolismo, estabiliza o nível de colesterol no sangue, remove toxinas e toxinas do corpo. A planta ajuda a aliviar a febre e acalmar reações alérgicas, alivia a estagnação da bile e normaliza os batimentos cardíacos, aumenta o apetite, mas ao mesmo tempo normaliza a microflora intestinal e estimula a digestão. Seu leve efeito diurético torna a chicória um excelente ajudante para pessoas que estão perdendo peso.
O uso da chicória na medicina tradicional
Moa as raízes e a grama da planta, despeje 250 ml de água fervente com 2 colheres de sopa. mistura de ervas e leve para ferver. Deixe em infusão por 3-4 horas, embrulhado em uma toalha ou xale. A infusão pronta é recomendada em caso de cálculo biliar e urolitíase, 100 ml 3 vezes ao dia, 20-30 minutos antes das refeições.
Para doenças do baço, também é útil tomar uma infusão de raiz de chicória. Para isso, despeje 20 g de raiz triturada com 250 ml e deixe em infusão por 40-60 minutos. Em seguida, coar e beber 1 colher de sopa cada. após cada refeição.
A chicória é usada no tratamento da cirrose, bem como de outras doenças do fígado. Despeje em 4 colheres de sopa. Pique raízes, caules e folhas de uma planta com um litro de água fervente e leve ao fogo baixo por 15 minutos. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa. mel, 2 colheres de chá. vinagre de maçã e misture bem. Caldo pronto para beber quente 3 vezes ao dia, 250 ml.
Uma infusão de chicória é ótima para se livrar do eczema. Despeje 250 ml de água fervente em 3 colheres de chá. ervas picadas e flores da planta, deixe em infusão e coe após 20 minutos. Aplique a mistura espremida de ervas e flores nas áreas danificadas da pele até que o eczema desapareça.
A sinusite também pode ser tratada com esta planta. Despeje 5 g de raiz triturada em 100 ml de água e leve para ferver. Insista por 2 dias, depois coar e instilar 4-5 vezes ao dia em cada narina, 2 gotas. É necessário enterrar a infusão dentro de 12 dias.
