Não se pode argumentar que os saquinhos de chá se tornaram uma invenção verdadeiramente valiosa para o mundo moderno, mas o chá que eles colocam traz algum benefício?
Infelizmente, o ritmo de vida de um morador moderno da cidade é tal que, muitas vezes, ele simplesmente não tem tempo para relaxar e fazer um bom chá em um ambiente calmo e, depois, tomá-lo lentamente, mergulhando na autocontemplação. Com muito mais frequência, as pessoas conseguem jogar um saquinho de chá em uma caneca, despejar água fervente de um bule e, então, sem parar, cuidar de seu próprio negócio. Os especialistas em chá afirmam que tal bebida não traz nenhum benefício ou prazer.
A maioria das bebidas embaladas são matérias-primas trituradas que pouco têm a ver com o chá de folhas completo. Folhas de chá muito pequenas são colocadas em sacos de papel, que às vezes se parecem mais com pó de chá. Há duas razões para isso. O primeiro é o baixo custo. Essas matérias-primas geralmente permanecem após o processamento da folha de chá e são classificadas como resíduos. Pó de chá, folhas quebradas e trituradas não podem ser acondicionados em pacotes de chá de folhas soltas comuns, portanto, são enviados para a produção de saquinhos de chá. A segunda razão é a velocidade. Os sacos são projetados para bebidas instantâneas. As menores partículas de folhas de chá interagem muito mais rápido com a água quente do que as folhas grandes comuns torcidas de maneira especial. Por exemplo, o pu-erh do palácio pode ser fermentado de sete a oito vezes sem perder o sabor: as folhas grandes se desenvolvem gradualmente e lentamente liberam suas propriedades benéficas e aroma para a água. Os sacos não são refazidos: geralmente são jogados fora após a primeira vez.
Alguns apreciadores da bebida tradicional geralmente não reconhecem os chás embalados, considerando-os inúteis e prejudiciais. Na verdade, esses sacos não trazem nenhum dano. Alguns fabricantes modernos até contratam provadores sérios para criar misturas incomuns, e os próprios sacos são feitos de papel de filtro, que contém apenas ingredientes naturais. No entanto, não se pode deixar de concordar que não haverá nenhum benefício com tal bebida. O chá embalado é uma bebida colorida e inofensiva que tem o aroma do chá, mas não carrega em si uma parte das propriedades benéficas únicas pelas quais o chá de folhas chinês é famoso. Quanto às suas muitas variedades aromatizadas, geralmente são aromatizadas quimicamente. Se folhas de jasmim, rosas e pétalas de centáurea podem ser encontradas no chá de folhas, então apenas sabores químicos são usados nos saquinhos de chá, o que provavelmente não beneficiará o corpo.
