Apesar da enorme quantidade de pão na loja, é difícil encontrar um pão verdadeiramente delicioso. Seus fabricantes lutam mais pela quantidade do que pela qualidade. Muitas pessoas pensam na opção de fazer pão em casa, mas duvidam que essa seja uma atividade lucrativa.
Prós do pão caseiro
Não se pode dizer que os produtores de pão modernos o fabricam com produtos de excelente sabor e ingredientes naturais. Quantas cores, sabores e conservantes são adicionados a ele! Ao fazer pão em casa, você pode ter certeza de que sua família está consumindo um produto natural.
Além disso, o benefício do seu próprio pão é economizar seu dinheiro. O dinheiro que você gasta na compra de produtos para fazer pão renderá juros. Segundo especialistas, metade do dinheiro é gasto em pão em casa do que na compra de um produto já pronto.
Lembre-se que independentemente do método de preparo, é recomendável armazenar os pães prontos por pelo menos 36 - 60 horas. Acredita-se que depois disso comece a perder suas propriedades benéficas.
Em casa, você pode fazer pão com uma grande variedade de farinhas: arroz, milho, grosso, centeio ou trigo sarraceno. Você pode preparar cada pão seguinte de acordo com receitas individuais, usando quaisquer aditivos: nozes, queijo, mel, sementes de gergelim e coco. Quantas pessoas podem ficar surpresas e mimadas com isso!
Ao fazer pão, você sempre pode garantir a pureza do produto. Freqüentemente, ao assar o pão da loja, os fabricantes o transportam e armazenam sem observar os padrões de higiene e higiene.
Métodos de fazer pão caseiro
Uma das opções do pão caseiro é assar no forno. Neste caso, terá de amassar pessoalmente a massa com os ingredientes necessários, uma ou duas vezes para dar oportunidade à massa de crescer. Só depois será possível colocar a massa numa forma e levar ao forno. Se não houver forno, um micro-ondas pode substituí-lo facilmente. Mas o procedimento de execução não é simplificado a partir disso.
Existe uma opção muito mais simples. Isto é para comprar uma máquina de fazer pão. Ao comprar tal invenção, você definitivamente receberá um livro de receitas de presente.
Além de receitas de pão, contém receitas de geleia, iogurte, massa para bolinhos, bolinhos e tortas. Tudo isso também é preparado em uma máquina de fazer pão.
Claro, inicialmente você terá que investir uma certa quantia de dinheiro neste negócio. De acordo com as estimativas dos profissionais, o pão caseiro para uma família de quatro pessoas terá retorno em um ano. Mas, durante todo esse tempo, a família estará consumindo um produto saudável e delicioso. As vantagens da máquina de fazer pão incluem o facto de não necessitar de amassar a massa com as próprias mãos. Tudo que você precisa fazer é enchê-lo com a quantidade necessária de comida e pressionar os botões necessários. E assim que o pão estiver cozido, tire-o daí.
