Esta sobremesa é original em seu sabor e contraste de temperatura. Vale ressaltar que o preparo é muito simples, deixando a liberdade da imaginação. Qualquer ingrediente pode ser substituído por um sabor diferente.
É necessário
- - chocolate branco - 60 g;
- - morangos congelados - 120 g;
- - creme (35%) - 150 g;
- - açúcar de confeiteiro - 100 g:
- - leite (6%) - 200 ml;
- - amido - 1-2 colheres de chá
Instruções
Passo 1
Aqueça um pouco os morangos, coloque no liquidificador, acrescente 50 gramas de açúcar de confeiteiro e pique. Obtenha purê de alimentos.
Passo 2
Misture as natas com o açúcar de confeiteiro e bata no liquidificador, se tiver um acessório especial, ou use uma batedeira.
etapa 3
Despeje o leite em uma panela, coloque com cuidado o amido, aqueça em fogo baixo. Leve a composição para ferver, mexendo sempre. Quebre o chocolate branco em pequenos pedaços, dobre-o na massa quente resultante e dissolva-o.
Passo 4
Depois de preparar os ingredientes, monte uma deliciosa sobremesa. Coloque a massa de frutas vermelhas na primeira camada em um belo prato de sobremesa. Despeje uma segunda camada de chocolate quente. Finalize a transformação da sobremesa com uma terceira camada de chantilly. Para torná-lo bonito, coloque-os fora usando um saco de confeitar com um bico. Chocolate branco quente com morangos está pronto, sirva.
