Blue Lagoon é um coquetel com um nome deslumbrante e uma cor turquesa hipnotizante. Esta é uma bebida alcoólica forte clássica, que foi incluída na coleção de receitas de coquetéis oficiais da IBA (International Bartenders Association) em 1961. Os coquetéis da lista do IBA são os mais procurados e procurados do mundo. Para fazer o azul do mar da Lagoa Azul brincar na sua taça de coquetel, siga à risca a receita, que é dada de acordo com o padrão uniforme, e não viole o volume dos ingredientes.
É necessário
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- agitador de filtro
- gelo moído
- vodka 60 ml,
- licor Blue Curacao 30 ml,
- suco de limão espremido na hora ou suco de limão 20 ml,
- limão
- uma fatia de abacaxi ou cereja de coquetel para enfeitar.
Instruções
Passo 1
Esmague o gelo. Encha uma coqueteleira com três quartos de gelo picado.
Passo 2
Despeje em vodka, Blue Curacao, suco de limão espremido na hora.
etapa 3
Feche o shaker e agite suavemente por 20 segundos. Não agite com muita força para evitar a formação de espuma na bebida. Bastará misturar levemente o coquetel e esfriar levemente com gelo.
Passo 4
Filtre a bebida finalizada em dois copos de martini.
Etapa 5
Adicione até 100 ml de tônica ou limonada se desejar e mexa. Limonada e tônica não estão incluídos no coquetel básico clássico IBA. No entanto, essa improvisação é permitida para diluir e suavizar o forte sabor alcoólico do coquetel.
Etapa 6
Enfeite cada batido com uma rodela de limão, uma espiral de casca, uma cereja ou uma rodela de abacaxi. Sirva imediatamente.
Etapa 7
Existem muitas variações não clássicas das receitas da Lagoa Azul. Alguns gourmets adicionam licor Malibu (10 ml), licor Cointreau (10 ml), suco de abacaxi (20 ml) ou suco de laranja (20 ml) à bebida. O principal é que o resultado é a inebriante cor turquesa da lagoa tropical!
