A receita do bolo preguiçoso é muito simples, então qualquer pessoa pode fazer. Uma apetitosa torta de carne feita com uma massa tenra agradará a todos que a provarem.
- 220-230 ml de creme de leite;
- 3 ovos crus;
- 70-80 ml de maionese;
- 1 copo de farinha;
- 300-350 gramas de qualquer carne picada;
- 1 tomate;
- 60-70 gramas de cebola;
- Um pouco de sal;
- 3-4 g de refrigerante;
- verdes.
1. Para preparar a massa, você precisa misturar maionese, ovos, creme de leite, sal, refrigerante e farinha. Misture tudo muito bem para que a massa fique homogênea e sem grumos.
2. Despeje um pouco mais da metade da massa preparada em uma forma, que deve ser coberta com pergaminho.
3. Em seguida, prepare o recheio de carne. Para isso, frite a carne picada com cebola, sal e pimenta em uma panela e coloque em uma tigela.
4. Na mesma frigideira, frite os tomates picados e as ervas. Em seguida, misture os tomates preparados com a carne picada.
5. Espalhe o recheio de carne acabado uniformemente na massa.
6. Despeje o restante da massa por cima, espalhando sobre todo o recheio.
7. Um bolo preguiçoso é assado por um curto período de tempo, literalmente 25 minutos em um forno quente, até dourar.
A deliciosa torta de carne preguiçosa acaba sendo muito macia e suculenta.