Se não há tempo para preparar sobremesas complexas, é bom ter sempre à mão massa folhada ou levedada pronta, que sempre ajudará se você precisar preparar algo para um chá com urgência, por exemplo, quando os convidados estão na porta.
É necessário
- - massa folhada ou levedada refrigerada;
- - geléia de maçã (ou qualquer outra);
- - 1 Colher de Sopa. uma colher de farinha;
- - 1, 5 copos de óleo de girassol;
- - toalhas de papel;
- - açúcar de confeiteiro (opcional).
Instruções
Passo 1
Se for usada massa congelada, descongele-a. Ele descongela rapidamente. Abra a massa gelada sobre uma mesa, levemente polvilhada com farinha. Aqueça o óleo de girassol em uma tigela funda em fogo baixo.
Passo 2
Em uma xícara ou copo, recorte os círculos e coloque 1 colher de chá de geléia em cada metade do produto. Cubra o lado do atolamento com a outra metade.
etapa 3
Use um garfo para esfregar as bordas dos futuros bolos. Para evitar que a massa se abra durante a fritura, primeiro você pode untar as bordas com água e pressionar com um garfo de todos os lados.
Passo 4
Aumente o fogo de baixo para médio e mergulhe delicadamente os itens no óleo quente com uma escumadeira. Frite dos dois lados até dourar. Coloque sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de óleo. Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
