Às vezes, você quer mimar a si mesmo e aos seus entes queridos com algo especial, novo. Ao mesmo tempo, nem sempre há tempo para preparar uma obra-prima da culinária. Considere uma receita para fazer bolinhos deliciosos e aromáticos, que são preparados muito rapidamente, sem deixar ninguém indiferente.
Ingredientes Requeridos
Para preparar donuts, você precisará da seguinte lista de produtos:
- um pacote de queijo cottage (250 gramas);
- 2 ovos;
- farinha de trigo - 250 gramas;
- açúcar granulado - 4 colheres de sopa;
- a seu critério bicarbonato de sódio ou fermento em pó - 1 colher de chá;
- sal a gosto;
- vanilina ou açúcar de baunilha.
Processo de cozimento
- Numa tigela, misture os ovos com o queijo cottage, junte o restante dos ingredientes e sove a massa. A consistência da massa não deve ser muito densa. A massa deve ser flexível, fácil de sair do controle.
- Depois que a massa estiver pronta, abra-a até a espessura de seu dedo. Não enrole o bolo muito espesso, caso contrário, ao fritar, os pães vão crescer e ficar mal fritos.
- Prosseguimos para a formação dos espaços em branco. Pegamos um copo e cortamos círculos do bolo.
- Despeje o óleo na frigideira, espere esquentar e frite os pãezinhos dos dois lados em fogo médio. Se desejar, os pães podem ser assados no forno a 20 ° C por 20 minutos.
Os bolinhos são deliciosos, tanto cozidos na frigideira quanto no forno. Cozinhar pãezinhos de coalhada não levará muito tempo, e sua casa certamente apreciará seus esforços.
