É improvável que o macarrão caseiro corresponda ao macarrão comprado em lojas em sabor e valor nutricional. Fazer macarrão é muito fácil, a receita de massa para este prato é muito semelhante à receita de massa de bolinhos. Para preparar o macarrão em casa, você não precisa procurar ingredientes, eles estão sempre à mão na geladeira
Ingredientes:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ovo 1 peça, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Farinha 300 gramas, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sour cream 1 colher de sopa, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
alinhamento do texto: justificar; indentação do texto: 0 cm; altura da linha: normal; lista mso: l0 nível1 lfo1 "> Água.
Sequenciamento:
Quebre 1 ovo em um copo e mexa com água; em seguida, coloque a farinha e o sal em uma tigela e despeje o conteúdo do copo. Adicione uma colher de creme de leite para amolecer o macarrão e sove a massa.
Divida a massa pronta em 4 partes, enrole cada parte em bolos finos. Quanto mais fino você enrolar o bolo, mais fino ficará o macarrão. Pendure as tortilhas e deixe-as secar por 15 minutos. Em seguida, corte-os em tiras finas. Afofe as pontas para o macarrão comprido.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> Cozinhe o macarrão em água salgada, adicione folhas de louro para dar sabor. Sirva o macarrão caseiro como acompanhamento ou como prato individual, por exemplo com leite.