Cozinhar carne de porco em mulvar é um prazer. Nela a carne é quase impossível de estragar, sempre ficará muito saborosa e suculenta. Graças à versatilidade da multicooker, você pode cozinhar muitos pratos de porco diferentes. Neste artigo, vou compartilhar uma das melhores receitas.
É necessário
- - porco (lombo) - 700g.;
- - cebola - 1 un.;
- - vinagre de maçã - 1-2 colheres de chá;
- - óleo de girassol - 10 ml.;
- - pimenta, sal, especiarias - a gosto.
Instruções
Passo 1
Passe a carne por água fria corrente e seque um pouco com papel toalha. Depois disso, deve ser cortado em pequenos pedaços.
Passo 2
A multicozinha deve ser ligada no modo "Assar", despeje o óleo de girassol na tigela e aqueça por cinco minutos.
etapa 3
Agora você pode colocar a carne fatiada na tigela multicooker, sal e misture. O cronômetro deve ser definido para 65 minutos.
Passo 4
Enquanto a carne está sendo frita, você pode fazer os vegetais. As cenouras precisam ser lavadas, descascadas e raladas em um ralador grosso. A cebola deve ser descascada e cortada em pequenos cubos ou meias argolas.
Etapa 5
Após 20 minutos após o início do cozimento, adicione a cebola à carne, e após mais 10 minutos - as cenouras. Tudo está bem misturado.
Etapa 6
Adicione o vinagre cerca de 15-20 minutos antes do final do cozimento. Os temperos são adicionados ao mesmo tempo. Agora é necessário aguardar o término do tempo de cozimento e saborear o excelente sabor do porco assado. É melhor servido com vegetais. Bom apetite!