Prato saboroso. Adequado para qualquer refeição. Ele vai agradar a crianças e adultos. É preparado rapidamente, aliás, a partir de ingredientes improvisados que toda dona de casa sempre tem em casa.
É necessário
- Farinha - 180 gramas
- Açúcar - 100 gramas
- Ovos de galinha - 3 peças
- Açúcar de baunilha - 1 colher de sopa
- Sementes de anis (sem elas) - 15 peças
- Azeite
- Sal - 1/4 colher de chá
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200 graus. Nós forramos papel manteiga em uma assadeira, untamos com azeite de oliva (você também pode usar óleo de girassol). Isso garante que os biscoitos não grudem no papel e que tudo adquira um agradável aroma de azeitona (você se lembra imediatamente da Itália).
Passo 2
Preparando a massa para nossos biscoitos. Bata os ovos frios até formar uma espuma forte e espessa. Você pode verificar isso virando a tigela - a espuma forte não começará a escorrer.
etapa 3
É assim que o anis se parece para quem não sabe.
Passo 4
Adicione anis, açúcar granulado, farinha peneirada e açúcar de baunilha à massa. Mexa o conteúdo da tigela até ficar homogêneo, coloque em uma assadeira usando um saco de confeitar, se não, use uma colher de chá. Os cookies são como panquecas finas.
Etapa 5
No forno, os biscoitos são cozidos por cerca de 8 minutos. Nosso prato está pronto!
