O muesli é um produto popular entre as meninas que estão perdendo peso. Eles são enriquecidos com vitaminas e minerais. Comer uma barra vai encher você por horas. Nem todos podem pagar a compra diária deste produto. O muesli é fácil de fazer em casa sem gastar muito tempo.
É necessário
Para 10 barras de granola: -2 xícaras de aveia instantânea -1 xícara de amêndoas picadas -1/2 xícara de coco ralado -1/4 xícara de pistache -1/4 xícara de sementes de Chia -1/4 xícara de azeite -4 colheres de sopa de manteiga -1/4 xícara de açúcar mascavo -1/3 xícara de mel ou xarope de milho -1 colher de chá de extrato de baunilha -7 onças de chocolate amargo
Instruções
Passo 1
Caso não tenha encontrado as sementes ou grãos de que necessita, substitua-os por qualquer cereal. Combine aveia, amêndoas, coco, pistache, sementes de chia e azeite de oliva até que os grãos estejam completamente submersos no óleo. Asse a 350 ° F por 8-10 minutos. Retire do forno quando dourar.
Passo 2
Em uma panela em fogo médio, misture a manteiga, o açúcar, o mel e o extrato de baunilha. Deixe ferver e retire do fogo. Numa tigela, misture o muesli (passo 1) e o azeite de oliva para que todo o muesli fique completamente coberto com o azeite. Em uma assadeira com papel manteiga, crie uma forma quadrada de 8x8 centímetros. Transfira o muesli da assadeira. Asse a 300 ° F por 25-28 minutos. Retire o muesli do forno e corte delicadamente. As barras ficarão macias, tenha cuidado ao cortar.
etapa 3
Derreta o chocolate no microondas ou no fogão. Adicione uma fina camada de chocolate às barras e espalhe por toda a superfície com uma colher. Vire suas barras de chocolate de cabeça para baixo. Coloque na geladeira por 2-3 horas.
Passo 4
Antes de servir o muesli, regue com o chocolate e decore com frutas secas. Bom apetite!
