Legumes e salsichas podem ser um ótimo lanche rápido. Prepare uma travessa de vegetais com salsichas para ver por si!
É necessário
- Nós vamos precisar:
- 1. Batatas - 500 gramas;
- 2. repolho - 500 gramas;
- 3. salsichas - 300 gramas;
- 4. feijão - 120 gramas;
- 5. cebolas, cenouras - 1 cada;
- 6. endro fresco, sal, óleo vegetal - para amadores.
Instruções
Passo 1
Agora é hora de descobrir como é preparada a variedade de linguiças. Em uma frigideira, frite primeiro as linguiças e corte-as em pedaços pequenos. Pique vegetais, ferva o feijão, pique o repolho menor.
Passo 2
Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma panela grossa, coloque todos os ingredientes do lanche ali, adicione sal, adicione água, cozinhe até ficar macio em fogo baixo. Polvilhe com endro fresco, você pode decorar com ramos inteiros de ervas.
etapa 3
Ao jantar ou ao almoço são servidos vegetais variados com salsichas, mas também pode ser um prato à parte!
