De manhã, às vezes não dá tempo para fazer um bom café. É aqui que um forno de micro-ondas comum vem em seu socorro. Nele, você pode fazer o café em questão de minutos sem precisar ficar perto do fogão.
É necessário
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- Xícara;
- 2-3 colheres de chá de café moído;
- açúcar a gosto.
Instruções
Passo 1
Despeje água fria, leite ou creme em uma caneca (dependendo do seu gosto e desejo). Encha a caneca até dois terços do seu volume, então você precisa pegar um recipiente maior para preparar a bebida e, em seguida, despeje o café pronto em uma xícara pequena. Para um aquecimento mais uniforme da água, também pode utilizar pratos especiais para forno de micro-ondas.
Passo 2
Adicione 2-3 colheres de chá de café moído. Adicione um pouco de açúcar a gosto imediatamente (embora isso possa ser feito depois que o café estiver pronto). Varie sua receita com ingredientes. Adicione, por exemplo, cardamomo, noz-moscada, gengibre, canela ou baunilha. Experimente sabores diferentes.
etapa 3
Cubra a caneca com um pires para evitar que o café escorra e leve ao microondas.
Passo 4
Defina a potência máxima (850 ou 900, dependendo da potência do seu micro-ondas). Defina o tempo para 2 minutos. No entanto, para determinar melhor o tempo, experimente aquecer água fria ou leite com antecedência.
Etapa 5
Se for fazer café com leite, tome muito cuidado, pois ele pode não só fugir, mas também explodir. Acontece que pode formar-se uma espuma densa na superfície do leite, que com certeza vai estourar. Nesse caso, é melhor colocar por um minuto, verificar, tirar a espuma e cozinhar por mais um minuto.
Etapa 6
Tenha cuidado ao realizar esses experimentos, pois o líquido do microondas não possui centro de ebulição, ou seja, as bolhas a que estamos acostumados na superfície. Assim, pode-se obter um líquido superaquecido com temperatura acima de cem graus. E depois de colocar açúcar ou apenas uma colher em uma caneca, o líquido pode "gorgolejar".
Etapa 7
Após o bip do microondas, retire a caneca. Cuidado, vai estar muito calor.
Etapa 8
Deixe o café repousar um pouco e poderá desfrutar de uma bebida perfumada. Portanto, todo o processo levará cerca de três minutos. E se você considerar que todo esse tempo você não precisa ficar em pé no fogão, então você pode fazer muito enquanto sua bebida revigorante favorita está sendo preparada no micro-ondas.
