Às vezes você quer comemorar seu aniversário de forma original e surpreender os convidados com pratos inusitados. Para isso, faça primeiro uma lista de compras para poder adquirir antecipadamente os produtos necessários.
É necessário
- Para preparar a salada real:
- - 600 g de carne de frango;
- - 5 ovos de galinha cozidos;
- - 3 pepinos frescos;
- - 350 g de qualquer cogumelo;
- - 150 g de queijo duro;
- - maionese.
Instruções
Passo 1
Pode ser interessante comemorar um aniversário se você transformá-lo em uma festa temática. Alugue uma casa fora da cidade para o fim de semana ou convide pessoas para uma casa de campo, avisando que o feriado será realizado em estilo rústico.
Passo 2
Compre potes de barro com antecedência e cozinhe batatas assadas com carne. Para isso, corte 1,5 kg de lombo de porco em pedaços de 2,5x2,5 cm, frite a carne em uma frigideira, após 15 minutos acrescente 2 cenouras raladas e 3 cebolas médias. Mantenha tudo em fogo baixo por 5-7 minutos.
etapa 3
Descasque 3 quilos de batatas, enxágue e corte em quartos. Divida em tachos e a carne com os legumes, acrescente 1 folha de louro, 3 grãos de pimenta-do-reino e sal em cada um. Complete com água suficiente para que não alcance o topo em 3 dedos. Cubra as panelas com as tampas e leve ao forno quente por uma hora.
Passo 4
Para um aniversário rústico, além do assado, pode-se cozinhar e servir um ganso com maçãs ou um leitão assado com mingau de trigo sarraceno. Não se esqueça das tortas com recheios diversos.
Etapa 5
Você pode fazer seu aniversário em estilo japonês ou chinês. Para ele, prepare sushi, pãezinhos, peixe assado, arroz com legumes, coloque arroz de vodka na mesa.
Etapa 6
Existem muitos pratos incomuns de aniversário. Se um músico tem dia de nome e uma empresa desse ambiente se reúne, então prepare uma salada em forma de piano.
Etapa 7
Coloque a alface em camadas em uma travessa grande, quadrando-as. A primeira linha será criada por frango cozido picado. Lubrifique com maionese. A segunda camada é cogumelos picados fritos. Coloque um pouco de maionese sobre eles e espalhe sobre a superfície com uma colher de sopa.
Etapa 8
A próxima camada consiste em pepinos frescos picados. Corte-os em pequenos quadrados. Tempere com maionese e polvilhe com os ovos ralados grosseiramente. Usando o mesmo utensílio de cozinha, mas com seus pequenos orifícios, rale o queijo e coloque sobre os ovos. Mas primeiro corte 9 retângulos da peça - essas serão as teclas do piano.
Etapa 9
Coloque-os em meio quadrado. Corte cada azeitona ao meio. Eles desempenharão o papel de teclas negras. Corte uma fita fina do tomate em espiral, forme uma rosa com ela e decore a salada de piano.
Etapa 10
Outras saladas incomuns podem ser feitas com os mesmos ingredientes. Dê-lhes a forma de uma cobra, decore sua superfície com azeitonas cortadas. O prato vai sugerir a sabedoria do aniversariante. Se ele tiver qualidades especiais, uma salada com decoração incomum ajudará a enfatizá-las.
Etapa 11
O design dos pratos pode fazer maravilhas, tornando o original e incomum do familiar.
