Um prato delicioso é muito fácil de preparar na multicasquinha. A carne é saborosa e suculenta.
É necessário
1 kg de lombo de porco (sem ossos), 7-8 pedaços de batata, 1 cebola, 1 cenoura, 1 pimentão, 1 dente de alho, 2 colheres de sopa de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, sal a gosto, ervas
Instruções
Passo 1
Descasque as cebolas, cenouras, batatas. Lave a carne em água fria e corte em pedaços pequenos.
Passo 2
Pique a cebola e frite por 1-2 minutos com óleo vegetal no modo de "fritar" ou "assar".
etapa 3
Coloque as cenouras em fatias em uma panela elétrica. Após 2 minutos, acrescente a carne e frite tudo por 5 minutos.
Passo 4
Corte a pimenta ao meio rodelas, pique finamente o alho e junte à multicozinha.
Etapa 5
Descasque as batatas, corte em rodelas e coloque-as na multicozinha após 1-2 minutos. Tempere com sal, adicione a pasta de tomate e mexa.
Etapa 6
Defina o modo "fervura" e cozinhe por 1 hora. Se as batatas estiverem prontas, sirva polvilhado com ervas finamente picadas. Se as batatas estiverem úmidas, cozinhe por mais 30 minutos, ou coloque no modo "fervura" e deixe por mais uma hora.
