Uma receita ideal para aquelas ocasiões em que quer surpreender os seus convidados, mas não há tempo para preparar um prato complexo. Ovos recheados são um ótimo lanche para férias ou para uma visita não planejada de amigos.
É necessário
- Ingredientes para 6 pessoas:
- - 3 ovos cozidos;
- - 3 palitos de caranguejo;
- - 12 camarões cozidos;
- - 2 colheres de sopa de maionese
- - um quarto de uma cebola jovem;
- - tempero fresco;
- - sal pimenta.
Instruções
Passo 1
Nós limpamos os ovos e os cortamos ao meio,
Passo 2
Mandamos a cebola, os palitos de caranguejo, os 6 camarões, o endro, a gema para o liquidificador. Moa muito bem os ingredientes.
etapa 3
Adicione sal, pimenta e maionese, misture bem com uma colher.
Passo 4
Transferimos o recheio para um saco com um bico de massa.
Etapa 5
Espalhamos a massa resultante em cada metade do ovo.
Etapa 6
Decore o topo com camarão e um raminho de endro. O aperitivo está pronto! Os hóspedes ficarão encantados com ela.
