Se você adora palitos de caranguejo, experimente fazer uma deliciosa panqueca com eles. Eles cozinham com rapidez suficiente e podem ser servidos com qualquer acompanhamento em qualquer mesa.
É necessário
- - 1 pacote de palitos de caranguejo;
- - 150 g de queijo duro;
- - 3-4 ovos de galinha;
- - 2 colheres de sopa de fécula de batata;
- - 2-3 dentes de alho;
- - Pimenta;
- - sal;
- - óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Esfregue os palitos de caranguejo congelados e o queijo duro em um ralador grosso. Coloque-os em uma tigela e acrescente os ovos.
Passo 2
Descasque o alho e rale no ralador fino. Adicione pimenta a gosto, alho e amido em uma tigela. Misture tudo bem.
etapa 3
Pré-aqueça uma frigideira no fogo. Quando estiver quente o suficiente, despeje o óleo vegetal. Coloque as panquecas em uma frigideira com uma colher de sopa e frite-as em fogo médio por 2 minutos até dourar. Vire e frite por mais alguns minutos do outro lado.
Passo 4
Desta forma, frite todas as panquecas. Adicione óleo vegetal na frigideira conforme necessário para evitar que as panquecas queimem.
Etapa 5
É isso, o prato está pronto. As panquecas podem ser servidas quentes ou frias. O prato em si é autossuficiente, mas pode ser servido com seu acompanhamento favorito.
